오늘 날 식품 가공·유통업의 위생은 관련 법규 강화뿐 아니라 일반 소비자들의 높은 관심으로, 친환경 방식의 살균소독 시스템이 어느 때보다 주목받고 있습니다. 이에 헤스레는 2018년 06월 인바이로주식회사의 ELA-400 모델을 설치하여 전복 포장 유통 과정에 차아염소산수를 사용하고 있습니다.

건강한 브랜드 이미지 강화

친환경 살균소독수 차아염소산수를 포장에 이용하여 제품을 납품하며 포장불량에 의한 고객불만족은 감소하였고, 살균소독 효과 및 생물의 보존력은 상승하여 고객서비스 향상에 따른 재구매율이 증가하고 있습니다.

세정제는 덤, 가공라인 위생 관리 효율성 증가

인바이로주식회사의 모든 유닛은 격막셀에 의해 차아염소산수와 친환경 세정성분이 철저하게 분리되고 있습니다. 살균소독수는 제품 포장에 이용하고 있으며, 남은 세정제는 수산식품 가공라인의 작업대, 작업 도구 및 전체 시설 청소에 사용하며, 세정제 구매 비용은 감소하고 위생 관리 효율은 증가하였습니다.